La Viranda

Indirizzo: via Valle San Giovanni, 71 – 14042, Calamandrana (AT)
Telefono: 0141856571
Fax: 0141856571
E-mail: laviranda@libero.it
Sito internet: www.laviranda.it

Proprietario: Claudio Solito, Lorella Solito, La Masca Soc. Coop. Agricola, Emanuele Giordano, Alfiero Solito, Massimo Taccone, Daniele Barison
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): Sì – su appuntamento
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): Agriturismo 8 posti letto – 60 coperti

Superficie coltivata totale (ettari): 25 ettari
Superficie coltivata a vigneto: 19,80 ettari
Altre colture (quali): 5,20 ettari di orti, frutteti, campi, prati.
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino, aceto, grappa, salumi, marmellate, composte
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): 11 ettari di proprietà dei soci dell’azienda, 14 ettari in affitto

Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): Claudio Solito – responsabile di cantina, Sergio Molino – consulente tecnico
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): Flavio Bera – consulente
Lavoratori fissi (indicare il numero): i soci
Lavoratori stagionali (indicare il numero): 1 in agriturismo – 2 in campagna
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi:
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: Contratto Nazionale Stagionali Agricoli
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): No

Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia):
BARBERA FRIZZANTE RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA ‘l Toc d’Angelina
BARBERA RISERVA La Sopa
BARBERA San Giovanni ai Cipressi
BARBERA SUPERIORE Sulì del Cont
BRACHETTO SECCO Libertario Rosso
CABERNET SAUVIGNON La Pipiona
CHARDONNAY ‘l Martinet Ambrò
CORTESE Cà ‘d Roc
DOLCETTO ‘l Casot ‘d Cisio
FREISA Madama Pijan
MOSCATO PASSITO Pan del Bric
MOSCATO Trei Stei ‘d Luigina
NASCETTA Rusin ‘d Buzet Ambrò
NEBBIOLO Cul de Sac
NEBBIOLO Riva ‘d Tavia
PINOT NERO Monsu Ardisun
SAUVIGNON BLANC Costa ‘d San Bastian Ambrò
SPUMANTE BRUT
SPUMANTE BRUT ROSATO METODO CLASSICO Augusto

Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 35.000
Produzione di vino sfuso: Barbera – 5.000 litri, Cortese – 4.000 litri
Vendita diretta (specificare se in azienda, mercati, fiere, e la percentuale): Sì, 60% in azienda e fiere.
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare la percentuale e in quali catene, per esempio Coop, Eataly, ecc.): No

Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta): 160.000 euro

Una breve storia dell’azienda: La cooperativa La Viranda nasce nel 1980 da un “sogno”, come cooperativa di contadini e disoccupati. All’inizio faceva solo produzione agricola e conferiva la frutta al consorzio di San Marzano e l’uva alla cantina sociale di Calamandrana. Nel 1987 La Viranda apre l’agriturismo, uno dei primi della zona, per avere uno sbocco diretto alla sua produzione. Contemporaneamente, inizia la commercializzazione del vino, scelta indispensabile per continuare lavorare e produrre un prodotto di qualità senza lasciare ad altri tutto il margine. Nel 1992 la cooperativa ha diviso i terreni tra i soci.

I miei principi e idealità di produttore: Il vino è un prodotto per tutti, tutti hanno diritto di bere del buon vino a prezzi accessibili.
Cerchiamo di fare un prodotto che raggiunga questi obiettivi. La nostra soddisfazione sta nell’incontrare persone che apprezzano il nostro prodotto, lavorando per arrivare direttamente al consumatore finale.

La mia opinione sull’utilizzo di OGM: Assolutamente negativa

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