Alziati Annibale

Indirizzo: Fraz. Scazzolino 55, 27040, Rovescala (PV)
Telefono: 0385 75261
Fax: 02 90842084
E-mail: info@alziati.it
Sito internet: www.alziati.it

Proprietario: Alziati Annibale
Possibilità di visitare l’azienda: SI
Eventuali strutture ricettive: NO

Superficie coltivata totale: 15 Ha
Superficie coltivata a vigneto: 15 Ha
Altre colture: riso
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino, riso
Proprietà dei terreni: 12 di proprietà, 3 in affitto

Enologo o responsabile di cantina: Alziati Annibale
Agronomo o responsabile conduzione agricola: Alziati Annibale
Lavoratori fissi: 1
Lavoratori stagionali: 2
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: contratto agricolo
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: contratto agricolo
Ricorso a lavoro interinale: NO

Vini prodotti:
BONARDA DOC
RIESLING DOC
CROATINA DOC
BARBERA DOC
BONARDA CRU GAGGIARONE

Numero totale di bottiglie prodotte: 80.000 bottiglie
Vendita diretta in azienda: SI
Vendita nella media e/o grande distribuzione: NO
Fatturato ultimo anno:

Una breve storia dell’azienda:
L’Azienda Agricola Tenuta San Francesco è situata a Scazzolino di Rovescala, nel cuore dell’Oltrepò Pavese.Annibale Alziati, il proprietario, inizia la sua attività di vignaiolo spinto dal desiderio di ritrovare le emozioni vissute da bambino quando col padre percorreva l’Italia alla ricerca di vini da distribuire. Il fascino dei profumi e del gusto del vino e di quel mondo rurale diventano una passione autentica che l’uomo adulto e realizzato finalmente può coltivare. Acquista piccoli appezzamenti di terreni fino a raggiungere gli attuali dieci ettari situati sui crinali delle colline ad un’altitudine di ca. 250/300 metri s.l.m. in posizioni considerate tra le migliori della zona. I terreni calcareo – argillosi sono vitati a croatina, barbera, uva rara, basi per la famosa bonarda, vino per cui il territorio è particolarmente vocato. Annibale Alziati riprende la coltivazione delle vigne cosi come le ha trovate, rispettando pienamente le loro potenzialità, lasciando che la natura faccia il suo corso, senza interventi artificiali o invasivi. Le basse rese naturali, dovute all’età delle viti ed alla potatura corta, l’assenza di concimazione, l’inerbimento spontaneo, il rispetto per i tempi di raccolta e di lavorazione, le pratiche di vinificazione eseguite manualmente ed in modo tradizionale consentono di ottenere vini agresti la cui eleganza viene espressa dalla maturazione in vasche di cemento e dall’affinamento in bottiglia. Nei suoi vini c’è tutta la natura selvaggia e incolta che li circonda, i sentori della frutta e dei fiori di campo, l’espressione fedele del territorio e del clima; si vinifica infatti solo nelle annate migliori, quelle in cui la sinergia tra gli elementi favorisce una produzione non forzata e di buona qualità. L’Azienda vanta la produzione di un cru, il Gaggiarone che prende il nome da una vigna esposta a sud ovest su un declivio a forte pendenza, tanto estremo da lavorare quanto generoso in qualità, con un terreno in cui oltre ad argilla si riscontra anche presenza di tufo.Il Gaggiarone è una Bonarda storica di grande personalità e capacità di invecchiamento, con sfumature e caratteri unici che ha affascinato anche personaggi come Gianni Brera e Luigi Veronelli.

I miei principi e idealità di produttore:
Rispetto della natura: non forzare le produzioni e fare un vino onesto e nudo.

La mia opinione sull’utilizzo di OGM: NO OGM

LE INTERVISTE AUDIO

Radio Onda d’Urto Novembre 2008
Radio(H)acktive
Febbraio 2005

LE IMMAGINI

Vendemmia 2008 5 Ottobre 2008
Immagini dalla Tenuta San Francesco
Marzo 2008

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