Nome produttore/azienda e ragione sociale: APICOLTURA VECA di Mauro Veca
Indirizzo: via Amundsen 6 – 20148 Milano
Telefono: 339 8064731
Fax: 02 48713661
E-mail: ilmieledielia@virgilio.it
Sito internet: www.ilmieledielia.com
Proprietario:
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): si, in qualsiasi periodo dell’anno
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): ufficio e punto vendita in via Amundsen 6, Milano – apiari nel Parco Agricolo Sud Milano e nella valle del Ticino (tra Piemonte e Lombardia)
Descrizione del nucleo famigliare e loro coinvolgimento nelle attività agricole (descrizione sintetica):
Estensione terreni (ha): nessuno
Tipo di conduzione (proprietà/affitto/altro): nessuna
Eventuali società di certificazione:
Eventuale laboratorio di analisi utilizzato:
Consulenti:
Lavoratori fissi (indicare il numero): 0
Lavoratori stagionali (indicare il numero): 0
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi:
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali:
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza):
Numero totale di kg prodotti (mediamente): 3000 kg
Vendita diretta in azienda (specificare si o no):
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si in quali catene):
Totale vendite ultimo anno (solo miele, fatturato e vendita diretta):
Una breve storia dell’azienda:
Cenni storici e geografici sul territorio (informazioni sintetiche):
Condizioni ambientali del posto e dell’area di produzione (eventuali rischi ambientali):
I miei principi e idealità di produttore:
La mia opinione sull’utilizzo di OGM: le mie api vorrebbero trovare solo polline autoctono
