L’Almanacco

Narrazioni • Notizie • Culture materiali • L'Almanacco

Attorno a una ricetta

La memoria del cibo dà forma al ritratto personale di ognuno.Nel giro di alcuni anni Giorgia Brianzoli e Marzia Mirabella hanno...

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Notizie • Fuori Fuoco • L'Almanacco

Ergastolo e pena di morte

Le parole di Cesare Beccaria fanno luce da sole sull’oscena funzione dell’ergastolo, sul suo proposito crudele: non il terribile ma...

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Narrazioni • Agricolture • In evidenza • L'Almanacco

Mica un solo Piemonte

Mica un solo Piemonte Testo e fotografie di Laura M. Alemagna Per quel che riguarda i suoi vini, il Piemonte a La Terra Trema, Fiera...

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In evidenza • Tumulti

Il paradiso e noi. Su Il Regno e il Giardino di Giorgio Agamben

Di Marcello Tarì. Ille enim actus est pure naturalis, sicut comedere et bibere In uno dei suoi aforismi terribilmente ironici una volta...

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Notizie • In evidenza • L'Almanacco • Rapporti di produzione

Indagine su quel ristorantino al di sopra di ogni sospetto (parte seconda)

Indagine su quel ristorantino al di sopra di ogni sospetto.Parte seconda (Un lavoro di documentazione che continua).Di Eat the Rich La...

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Il primo sguardo • L'Almanacco

Preghiera arcaica delle cose

Preghiera arcaica delle coseSeconda ora testo di Guido Celli immagini di Emanuele Poki IIIQuale vita ricoveri un teschio quale, mi chiedo,...

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Agricolture • In evidenza • L'Almanacco

Viticoltura valtellinese, visioni (bio)diverse

Viticoltura valtellinese, visioni (bio)diverse Testo di Emanuele Del Curto per Orto Tellinum – Genuino AlpinoFoto di Orto...

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Culture materiali • In evidenza • L'Almanacco

Un porto un pesce

Un porto un pesceTerritori di pesca, comunità marinare e identità gastronomiche del pescetesto di Tano Urzì, fotografie di Serge Collet...

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Editoriali • L'Almanacco

Agli atti | Editoriale, Estate 2019

Ci incontriamo a Monza, come capita da qualche anno a La Volpe e l’Uva del Boccaccio. Nonostante un certo protagonismo, le occasioni...

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