L’Almanacco

EditorialiL'Almanacco

Nei territori. La Feccia | Editoriale Estate 2017 Almanacco 05

Nei territori. La Feccia. Il prossimo novembre 2017 La Terra Trema torna a Milano per accogliere le centinaia di storie di agricoltura e...

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AgricoltureL'Almanacco

Scaglie dal Paese di Bengodi

SCAGLIE DAL PAESE DI BENGODI Secolare e geniale: il Parmigiano Reggiano. Ma oggi puoi calcolare la misura della ricchezza di Luca solo se...

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L'AlmanaccoPratiche

Verso una rete di cucine in movimento

testo e fotografie di Eat the Rich Eat the Rich nasce nell’autunno 2013 dalla voglia di alcuni compagni attivi negli spazi...

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L'AlmanaccoPratiche

E io ti mangio

Decoro e rigenerazione, parole ricorrenti, lusinghiere, accattivanti ma in termini umani hanno costi inaccettabili se le città si fanno,...

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L'AlmanaccoTumulti

La Zad di Notre Dame des Landes

La Zad di Notre Dame des Landes non si difende  un territorio senza i suoi abitanti di Giobbe foto di zad.nadir.org...

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L'AlmanaccoTerritori

Le vene aperte del Giambellino

Le vene aperte del Giambellino Le periferie sono continenti turbinosi, luoghi complessi e vitali dove il più delle volte il piacere di...

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AgricoltureL'Almanacco

Lambrusco profondo. Denny Bini

LAMBRUSCO PROFONDO di Laura M. Alemagna e Paolo Bellati fotografie di Jacopo Loiodice Era il 2004 e creavamo, prima di tutto su noi stessi,...

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Culture materialiL'Almanacco

Interazione culturale

Interazione Culturale L’esperienza degli artigiani contadini del vino naturale come possibilità di rigenerazione culturale? Una...

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L'AlmanaccoRapporti di produzione

Non parliamo di cibo

NON PARLIAMO DI CIBO Sui dieci anni di Eataly c’è molto da mettere a fuoco, a partire dai dispositivi politici ed economici che ha...

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