Sabato 30 novembre 2019 ore 18:00
a La Terra Trema 2019. Fiera feroce di vini, cibi, cultura materiale
INCONTRO
Attorno a una ricetta
La memoria del cibo dà forma al ritratto personale di ognuno.
Nel giro di alcuni anni Giorgia Brianzoli e Marzia Mirabella hanno chiesto ad amici e parenti un racconto in cui il cibo fosse protagonista assieme alle persone che lo preparavano, ai luoghi in cui lo si cucinava e consumava. Oggi “Attorno a una ricetta” raccoglie un centinaio di contributi speciali, diversi uno dall’altro per forma e contenuto, ognuno prezioso e personale.
Tatuatori, casalinghe, operatori di call center, filmaker, maestre, avvocati hanno ripescato per Giorgia e Marzia queste ricette dal proprio mare/memoria.
Ne parleremo, ci immergeremo insieme, con alcune/i di loro e con Giorgia Brianzoli e Marzia Mirabella.
Last modified: 30 Ott 2019
