Tomassetti

Ragione sociale: Tomassetti Matteo
Indirizzo: Strada della Marina Cesano 16B – 60019 Senigallia (AN) – IT
Telefono: 3294909660
E-mail: tomassetti.bio@gmail.com
Sito internet: www.tomassetti.bio

 

Proprietario: Andrea e Matteo Tomassetti
Possibilità di visitare l’azienda: si, su appuntamento
Eventuali strutture ricettive: no
Eventuali servizi in azienda: no
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino, olio extravergine di oliva
Descrizione del nucleo famigliare e loro coinvolgimento nelle attività agricole:
azienda gestita da due fratelli

Estensione terreni: 8 ha
Altitudine: 100 m s.l.m.
Superficie coltivata a vigneto: 4
Superficie coltivata a oliveto: 2,5
Superficie coltivata a ortaggi e frutta: 1
Altre colture: tartufaie
Tipo di conduzione: oliveti e tartufaie di proprietà, vigneti in parte di proprietà e in parte in affitto
Tipo di coltivazione: biologico certificato
Eventuali società di certificazione: CCPB
Eventuale laboratorio di analisi utilizzato: Isvea

Enologo o responsabile di cantina: Marco Gozzi (consulente)
Agronomo o responsabile conduzione agricola: Matteo Tomassetti
Lavoratori fissi: 2
Lavoratori stagionali: 8
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: 2 Titolari
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: contratto agricolo a tempo determinato
Ricorso a lavoro interinale: no

Vini prodotti:
Corno Marche rosso IGT 2016
Mietitore Marche bianco IGT 2020
Cercanome Marche bianco IGT 2020
Fricò Marche bianco IGT 2021
Renudo Marche sangiovese IGT 2021

Numero totale di litri d’olio prodotti: 1000
Vendita diretta: si, in azienda: per l’olio è il 70% del totale vendite, per il vino il 30%
Canali distributivi: agenti e piccole distribuzioni in Italia (40% del fatturato), estero-Nord Europa e Canada- (30% del fatturato)
Vendita nella media e/o grande distribuzione: no
Totale vendite ultimo anno solo vino: 100000
Totale vendite ultimo anno solo olio: 3500

Una breve storia dell’azienda:
Azienda giovane (2012) che rileva i terreni familiari, da subito a conduzione biologica continuando la tradizione familiare della produzione di olio di oliva da varietà tradizionali locali. Nel 2015 inizia la la produzione di vino affittando vigneti. Nel 2020 impianta i primi vigneti di proprietà e nel 2021 inizia a lavorare nella nuova cantina ecosostenibile

Cenni storici e geografici sul territorio:
Area mezzadrile a vocazione cerealicola. Dagli anni ’30 diventa a vocazione turistica con tutti i pregi e difetti possibili, primo fra tutti una forte speculazione edilizia che ha alzato enormemente i prezzi dei terreni. Oggi la produzione agricola è marginale con fondi molto piccoli e lavoratori mediamente anziani

Condizioni ambientali del posto e dell’area di produzione:
Clima temperato aperta ai venti di bora. Rischi ambientali legati alla vicinanza di infrastrutture urbane come il traffico e strade di grande comunicazione

I miei principi e idealità di produttore:
L’idea principale è che la qualità parte dalla campagna per cui massima cura e rispetto delle piante e del suolo

La mia opinione sull’utilizzo di OGM:
no OGM

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