Mercoledì 5 novembre 2014 | Cena con Brunnenhof Mazzon, Roncola d’Oro 2013

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Mercoledì 5 novembre 2014 alle ore 20:00
al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito | via Watteau 7, Milano

Cena di presentazione de La Terra Trema 2014

Nella Cucina Pop del Leoncavallo cena a menù guidato abbinato ai vini dell’azienda altoatesina Brunnenhof Mazzon, Roncola d’Oro a La Terra Trema 2013.
Partecipa Kurt Rottensteiner | Vignaiolo.

 

Menù della serata

Crostini di pane giallo con legumi su purè di porri
Polenta bianca con gamberi e pancetta croccante
Vino | Eva, Manzoni Bianco Mitterberg 2013

Risotto allo zola
Vino | Alto Adige Gewürztraminer 2013

Arista di maiale alle prugne e patate al forno
Vino | Alto Adige Pinot Nero Riserva 2012

Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi e salame d’oca
Vino | Alto Adige Lagrein 2012

€ 20 CON CALICE DI VINO AD OGNI PORTATA

Prenotazione fortemente consigliata su cucinapop@leoncavallo.org

 

Last modified: 20 Ott 2019

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