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Érablière Boulais - Rougemont (Québec)

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Tra le evoluzioni del Critical Wine di Luigi Veronelli e dei Centri Sociali Autogestiti: La Terra Trema – Vini, cibi, cultura materiale, relazioni – è un progetto che costruisce iniziative culturali, sociali e politiche, alimenta pensiero critico, promuove e supporta mobilitazioni in difesa dei territori e per un presente e futuro diversi. La Terra Trema è ideata e realizzata dal Folletto25603 (spazio occupato e autogestito ad Abbiategrasso, in provincia di Milano) insieme a centinaia di agricoltori, vignaioli e vignaiole, scrittori e scrittrici, musicisti e musiciste, poeti e poetesse, cittadini e paesani. Evento simbolo è la “Fiera Feroce”, fiera gastronomica e festa contadina riconosciuta in Italia e in Europa, realizzata in autogestione, senza sponsor, patrocini, finanziamenti pubblici o privati, dove partecipano centinaia di vignaioli/e e agricoltori e migliaia di persone. Le prime edizioni della Fiera Feroce si sono tenute nel 2005 e 2006 al Circolo dei Contadini di Abbiategrasso; dal 2007 al 2024 negli storici spazi del Leoncavallo spazio pubblico autogestito in via Watteau a Milano, dal 2025 la Fiera Feroce è errante e nomade nei margini e nelle periferie d’Italia e non solo.

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