Donpasta Remix & Republish
reading e dj set
a La Terra Trema 2023 • fiera feroce • vini, cibi, relazioni
In occasione della ristampa dei suoi libri Daniele De Michele aka DonPasta darà luogo a un reading vorace con dj set a seguire.
Elogio a quel rito simultaneo, collettivo, stratificato che è la cucina (italiana?) delle tradizioni e delle contaminazioni, dei saccheggi e dei doni. Memoria e cultura materiale tra fornelli, padelle, olio (buono) che sfrigola.
DANIELE DE MICHELE – DONPASTA è dj, economista, attivista stregato dalle gastronomie. Ha presentato I Villani (2018) al Festival del Cinema di Venezia, film documentario dedicato alla cucina familiare italiana e alle sue declinazioni agricole e artigianali. Naviganti (2020) sarà ulteriore conseguenza di quella riflessione, aperta a un mondo chiuso dalla pandemia e fragilità nuove. È autore di Food Sound System (Feltrinelli, 2006), Wine Sound System (Feltrinelli, 2009), La Parmigiana e la Rivoluzione (Stampa alternativa, 2013), Artusi Remix (Mondadori, 2014) e Kitchen Social Club (Altraeconomia, 2016). Frequenta consolle e cucine, onora il patrimonio culturale custodito tra i fornelli accessi delle nonne. Dal 2004 gira i mondi con il suo spettacolo di Food Sound System.
