Aldrighetti Lorenzo e Cristoforo

Indirizzo: Via del Muratore 2/3, 37020, Marano di Valpolicella (VR)
Telefono: 3496369755 Cristoforo, 3497301763 Mattia
Fax:
E-mail: aldrighetti@aldrighettivini.it

Proprietario: Aldrighetti Lorenzo e Cristoforo
Possibilità di visitare l’azienda (sì o no; se sì indicare in quali giorni): max. disp. Telefonare 2/3 giorni prima.
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): no

Superficie coltivata totale (ettari): 5
Superficie coltivata a vigneto: 4
Altre colture (quali): ulivi e frutteto
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vini della Valpolicella DOC Classica
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): nostra proprietà

Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): responsabile Aldrighetti Cristoforo con aiuto di un enotecnico.
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): no
Lavoratori fissi (indicare il numero): 3, i proprietari

Lavoratori stagionali (indicare il numero): familiari
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: nessuno
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: nessuno
Ricorso a lavoro interinale (sì o no, frequenza): no

Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia):
Valpolicella DOC Classico 2017
Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso 2015
Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2013
Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2017
Ponte de La Tor IGT 2013

Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 13000
Vendita diretta (specificare se in azienda, mercati, fiere, e la percentuale): si
Canali distributivi (specificare quali agenti/distributori, aree di interesse, e la percentuale):
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si in quali catene, per esempio Coop, Eataly, ecc.): solo nella piccola distribuzione.
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta):

Una breve storia dell’azienda: La nostra azienda è nata nel 1930 e da anni trasformiamo le nostre uve nei vini classici della Valpolicella. I nostri prodotti sono fatti con amore e passione nel rispetto dell’ambiente. Ogni singolo grappolo e raccolto a mano da noi e solo da poche persone di fiducia con esperienza nel settore.

I miei principi e idealità di produttore: Qualità al giusto prezzo nel segno della trasparenza e cordialità, nel rispetto delle tradizioni locali e nel rispetto dell’ambiente.

La mia opinione sull’utilizzo di OGM: Sono fortemente contrario perché snaturano la genuinità dei prodotti della terra e le tradizioni tramandateci da secoli.

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