La farina

Nome e tipologia prodotti: Farina
Sesto d’impianto e cultivar: Campo aperto varietà mentana

Superficie coltivata a cereali:
Quantità media prodotta: 4q

Concimazioni eseguite nell’ultima campagna: Nessuna
Lavorazioni eseguite nell’ultima campagna:
Mesi di raccolta dell’ultima campagna: Luglio

Nome e sede del molino utilizzato nell’ultima campagna: Azienda Agricola Cesca Daniele
Distanza tra luogo di raccolta e il molino: 10
Modalità di molitura:
Modalità di conservazione del grano: Sacchi

Quantità di farina prodotta nell’ultima campagna:
Luogo e modalità di stoccaggio della farina: Stanza di stoccaggio
Luogo e modalità di confezionamento: Cucina
Tipo di confezione utilizzate: Plastica per il sottovuoto

Descrizione organolettica e libera

Le mie farine sono:
Di grano tenero Mentana

PREZZO SORGENTE

Prezzo sorgente al kg delle farine indicate: 4€

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