Paolo Bellati Tag Archive

ComunicatiNotizieEditorialiL'Almanaccoslider

La Condanna

Dalla pandemia | Verso una conversazione condivisa sullo stato delle cose Il lavoro sul n. 16 – Primavera 2020 – de L’Almanacco de La...

Continua a leggere

EditorialiIn evidenzaL'Almanacco

Ubriacature | Editoriale Estate 2018 Almanacco 09

Ubriacature di Paolo Bellati, fotografia di Jacopo Loiodice In questo ultimo decennio abbiamo visto cambiare e trasformarsi molte cose nei...

Continua a leggere

NarrazioniNotizieIn evidenza

La terra trema (veramente!) con i pescatori della Cooperativa del Golfo

Gennaio 2011. Trovarsi in mare, nel Mar Ionio, nel golfo di Catania, in barca con dei pescatori siciliani. Non l’avrei mai...

Continua a leggere

AgricoltureIn evidenzaL'Almanacco

Imbottigliato improprio

Imbottigliato improprio Tramonta la moda dei vini naturali ma continuano a sorgere vini e vignaioli interessanti  testo di Paolo...

Continua a leggere

AgricoltureL'Almanacco

Italia arde(core)

ITALIA ARDE(CORE) Agosto 2017, la terra spinge e le vigne chiamano alla vendemmia prima del solito. Ci immergiamo in un mare immenso....

Continua a leggere

AgricoltureL'Almanacco

Scaglie dal Paese di Bengodi

SCAGLIE DAL PAESE DI BENGODI Secolare e geniale: il Parmigiano Reggiano. Ma oggi puoi calcolare la misura della ricchezza di Luca solo se...

Continua a leggere

AgricoltureL'Almanacco

Lambrusco profondo. Denny Bini

LAMBRUSCO PROFONDO di Laura M. Alemagna e Polo Bellati fotografie di Jacopo Loiodice Era il 2004 e creavamo, prima di tutto su noi stessi,...

Continua a leggere

AgricoltureL'Almanacco

Locride Magna Grecia. Cantine Lucà

L’Almanacco de La Terra Trema, Inverno 2016  LOCRIDE MAGNA GRECIA Alle radici della domesticazione della vite con Santino Lucà (e...

Continua a leggere

AgricoltureL'Almanacco

Di fuoco e di neve. Enò-Trio

Di fuoco e di neve di Laura M. Alemagna e Paolo Bellati fotografie di Laura M. Alemagna Agosto 2016. Sicilia. I vignaioli e i contadini...

Continua a leggere