Nome produttore/azienda e ragione sociale: Vignale di Cecilia

Indirizzo: Via Croci 14, 35030 BAONE PADOVA ITALIA
Telefono: 042951420
Fax: 042951420
E-mail: vignaledicecilia@vignaledicecilia.it
Sito internet: www.vignaledicecilia.it

Proprietario: Società Agricola Vignale di Cecilia srl
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): si su appuntamento
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): 30 posti spuntino

Superficie coltivata totale (ettari): 10,5
Superficie coltivata a vigneto: 9
Altre colture (quali): pascolo, bosco
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino, olio di oliva
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): 7,5

Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo):
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo):
Lavoratori fissi (indicare il numero):
Lavoratori stagionali (indicare il numero): 1
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi:
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: flussi immigrazione
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): no

Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia):
IGT v.to bianco Benavides
IGT v.to bianco Cocai
Colli Euganei Rosso Covolo
Colli Euganei Rosso Passacaglia
Colli Euganei Moscato Folia
Val di Spin Vino bianco frizzante

Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 20000
Vendita diretta in azienda (specificare si o no): si
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si  in quali catene): no
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta):

Una breve storia dell’azienda: Rilevata nel 1999 dal nonno e condotta da allora in prima persona da Brunello Paolo, rinnovamento di strutture e vigneti

I miei principi e idealità di produttore: agricoli e non industriali, basso impatto ambientale, complementarietà fra agricoltori e collaborazione

La mia opinione sull’utilizzo di OGM: assolutamente contrario

I VINI AUTOCERTIFICATI

Benavides Bianco del Veneto
Colli Euganei Rosso Covolo
Colli Euganei Rosso Passacaglia
Colli Euganei Moscato Folia
Val di Spin Vino bianco frizzante