la terra trema

vini e vignaioli autentici, agricolture periurbane, cibo e poesia dalla terra

Nome produttore/azienda e ragione sociale: Canello Giovanni e Marsura Lina s.s.
Indirizzo: Colmello del col n. 21, 31049, Valdobbiadene (TV)
Telefono: 0423901021 – cel. 3393216924
Fax: 0423901021
E-mail: carlo.canello@alice.it
Sito internet: no

Proprietario: come sopra
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): sì , previo preavviso
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): non in azienda ma varie strutture nelle vicinanze, b&b in loco

Superficie coltivata totale (ettari): 13,8446
Superficie coltivata a vigneto: 5,37
Altre colture (quali): mais, prato, bosco
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino in bottiglia ed  in stagione anche sfuso
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): ha 13,8446 dei quali ha 1,4342  in affitto

Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): conduzione familiare
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): come sopra
Lavoratori fissi (indicare il numero): no
Lavoratori stagionali (indicare il numero): in vendemmia il numero varia
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: ————-
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: buoni  lavoro
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): no

Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia):
Valdobbiadene Prosecco superiore docg spumante extra dry
Prosecco doc Treviso Spumante brut

Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): attualmente circa 11.000
Vendita diretta in azienda (specificare si o no):
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si  in quali catene): solo le eccedenze sfuso a spumantista
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta):

Una breve storia dell’azienda: qui dovrei tornare bambino e poi ricordare i racconti di mio padre e quelli che mio nonno faceva a lui , alla fine i miei , non è facile raccontare in poche righe una storia che in essa si perde.

I miei principi e idealità di produttore: lunghi da esprimere e soprattutto penso offensivi per troppa gente.

La mia opinione sull’utilizzo di OGM: “ è una storia sbagliata “ f. de andrè

I VINI AUTOCERTIFICATI

Valdobbiadene Prosecco superiore docg spumante extra dry
Prosecco doc Treviso Spumante brut