la terra trema

vini e vignaioli autentici, agricolture periurbane, cibo e poesia dalla terra

UVAGGIO: 60% uve Merlot, 25% uve Cabernet Sauvignon, 15% uve Raboso

AFFINAMENTO: 12 mesi in barriques e 12 mesi in bottiglia. Vino non filtrato

PRODUZIONE: 2200 bottiglie

DEGUSTAZIONE: Di colore rosso carico, con riflessi violacei. Bouquet di frutta rossa di

sottobosco e marasca. L’ingresso in bocca è pieno, caldo e avvolgente.

Con sfumature vanigliate, seguite da una grossa tonicità, sostenuta da una bella acidità.

Tutto ciò rende questo vino unico e sincero. In continua evoluzione si abbina a piatti di

carne e cacciagione.