la terra trema

vini e vignaioli autentici, agricolture periurbane, cibo e poesia dalla terra

UVAGGIO: 40% Garganega 40% Tai 10% Serprino 10% Moscato

AFFINAMENTO: 8 mesi in cemento vetrificato. Vino non filtrato.

PRODUZIONE: 2200 bottiglie

DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con accentuati riflessi verdi. Si apre con svariati

profumi delicati di fiori bianchi e di agrumi. E’ dotato di una buona struttura e di un’

esaltante acidità legata ad una ottima mineralità e salinità; caratteristica della nostra zona

vulcanica mediterranea. Grazie alla sua armoniosità è facile da abbinare a qualsiasi piatto.

Va servito a 10-12° C.