Giovanni Giancane

Indirizzo: strada comunale S.Oronzo, 6, Monteroni di Lecce (LE)
Telefono:
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E-mail:
Sito internet:

Proprietario: Giovanni Giancane
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): si (previa telefonata)
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti):
Descrizione del nucleo famigliare e loro coinvolgimento nelle attività agricole (descrizione sintetica): da solo / collaboratori

Superficie coltivata totale (ettari): 5 ettari
Superficie coltivata a vigneto: 1 ettaro
Altre colture (quali): olivo, ortaggi, frutta, grano cappelli
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: pane, vino, olio, frutta, verdure, biscotti, conserve
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): proprietà 1,5 ettari

Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): no
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): no
Lavoratori fissi (indicare il numero): no
Lavoratori stagionali (indicare il numero): cambiano a seconda del periodo
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: no
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali:
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza):

Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia):
Rosso (Negramaro, Malvasia, Primitivo)
Bianco (Malvasia Bianca)
Lacrima (prima spremitura rosso, fermentaz. in bianco)

Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 2000
Vendita diretta (specificare se in azienda, mercati, fiere, e la percentuale): mercati, fiere
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare la percentuale e in quali catene, per esempio Coop, Eataly, ecc.): no
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta): 5000 euro / 3500 bottiglie

Una breve storia dell’azienda: 1919 – 1980

Cenni storici e geografici sul territorio (informazioni sintetiche):

Condizioni ambientali del posto e dell’area di produzione (eventuali rischi ambientali):

I miei principi e idealità di produttore:

La mia opinione sull’utilizzo di OGM:

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