Indirizzo: Cascina Montesoro, 15050, Costa Vescovato (AL)
Telefono: 0131 838100
Fax: 0131 838900
E-mail: valli.unite@tin.it
Sito internet: www.valliunite.com
Proprietario: Valli Unite
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): si tutti i giorni
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): 3 mini appartamenti (max 10 persone)
Superficie coltivata totale (ettari): 80 ettari
Superficie coltivata a vigneto: 18 ettari
Altre colture (quali): Cereali, foraggi
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino, salumi, carni bovine, cereali, farine, latte e latticini
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): 7 ha di proprietà e 73 in affitto
Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): Alessandro Poretti
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): Ottavio Rube
Lavoratori fissi (indicare il numero): 14 Soci
Lavoratori stagionali (indicare il numero): 14
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: coltivatori diretti
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: bracciante agricolo
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): no
Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia):
Barbera DOC Colli Tortonesi VIGHET
Barbera DOC Colli Tortonesi GAITU
Dolcetto DOC Colli Tortonesi DIOGENE
Cortese DOC Colli Tortonesi CIAPE’
Timorasso DOC Colli Tortonesi SANVITO
Rosso DOC Colli Tortonesi BARDIGA’
Croatina DOC Colli Tortonesi MARMOTE’
Bianco DOC Colli Tortonesi ALLEGRETTO
Vino rosato da tavola ROSATEA
Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 50.000 bottiglie
Vendita diretta in azienda (specificare si o no): Si
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si in quali catene): media distribuzione specifica biologico
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta):
Una breve storia dell’azienda: La società cooperativa agricola Valli Unite nasce nel 1981 con l’obiettivo di unire tre piccole aziende familiari e condividere terreni, mezzi di lavoro, energia lavorativa e soprattutto ideali. Da sempre attenti al rispetto per l’ambiente, come è stato insegnato dai padri contadini, il nostro modo di fare agricoltura è rientrato nei parametri dell’agricoltura biologica (ICEA). Dopo 28 anni le Valli Unite sono un nucleo di 28 persone che coltivano, allevano, trasformano e vendono vino ottenuto da vigneti autoctoni quali Timorasso, Barbera, Dolcetto, Croatina e Cortese.
I miei principi e idealità di produttore: socialità e socializzazione, rispetto per la natura, contrari a manipolazioni genetiche, salvaguardia delle vecchie varietà e razze autoctone. Puntiamo sulla forza uomo. Cerchiamo di operare in decrescita investendo in innovazioni tecniche energetiche. Sostenitori della vita, della biodiversità e della gestione attenta del suolo.
La mia opinione sull’utilizzo di OGM: contrari contro ogni forma di manipolazione genetica affrettata
I VINI AUTOCERTIFICATI
Bardigà Rosso DOC Colli Tortonesi
Marmòte Rosso DOC Colli Tortonesi

