Nome produttore/azienda e ragione sociale: Eraldo Revelli Azienda Agricola
Indirizzo: LOC. PIANBOSCO 29, 12060, FARIGLIANO (CN)
Telefono: 0173 797154
Fax: 0173 743942
E-mail: eraldorevelli@tin.it
Sito internet: www.eraldorevelli.com
Proprietario: CLAUDIA REVELLI
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): SI’-PREVIO APPUNTAMENTO
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): APPARTAMENTO indipendente-POSTI LETTO 2(+2)
Superficie coltivata totale (ettari) : 30 Ha
Superficie coltivata a vigneto : 7 Ha
Altre colture (quali): NOCCIOLA TONDA GENTILE DELLE LANGHE
Eventuali prodotti acquistabili in azienda : VINO – NOCCIOLE
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): DI PROPRIETA’
Enologo: IL TITOLARE CON LA CONSULENZA DELL’EN.BALLARIO
Agronomo : ERALDO REVELLI
Lavoratori fissi: QUATTRO
Lavoratori stagionali (indicare il numero) VARIABILE
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: COADIUVANTI (FAMIGLIA)
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: CAMBIO D’OPERA
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): NO
Vini prodotti
–DOGLIANI DOCG “SAN MATTEO”
–DOGLIANI DOCG “AUTIN ROCA”
–DOLCETTO DI DOGLIANI DOC “AUTIN LUNGH “
-DOLCETTO DI DOGLIANI DOC “OTTO FILARI “
–LANGHE ROSSO DOC “LA BASARISCA“
Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente) : 30.000 circa
Vendita diretta in azienda (specificare si o no): SI
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si in quali catene): NO
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta):
Una breve storia dell’azienda: L’Azienda Agricola ERALDO REVELLI, immersa nel verde e nella pace delle colline delle Langhe, si trova in un incantevole paesaggio nei pressi di Dogliani.
A conduzione familiare, nacque nel 1930, quando il padre di Eraldo la fondò.
Vanta, quindi, una lunga storia in cui l’amore per la terra, i segreti della coltivazione della vite e l’arte della vinificazione, si tramandano di padre in figlio. L’impegnativo ma entusiasmante cammino comincia tra i vigneti (7 ettari), curati e felicemente esposti, nei quali si privilegia la via del rispetto dell’ambiente, attraverso lotte antiparassitarie biologicamente guidate e concimazioni organiche. Le uve, frutto di un taglio deciso delle rese e raccolte al grado di maturazione ottimale, vengono vinificate nella cantina di proprietà, dove tradizione e innovazione convivono in armonia.
I miei principi e idealità di produttore: Identità del prodotto e salvaguardia del territorio
La mia opinione sull’utilizzo di OGM: Contrario
