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9 Settembre 2009

Pino Ratto

Pino Ratto

Indirizzo:  Cascine Olive - Scarsi - S. Lorenzo, 15078, Rocca Grimalda (AL)
Telefono: 0143 - 831888
Fax: 0143 - 831888
E-mail:
Sito internet:

Proprietario: Pino Ratto
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): telefonare
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): 4 - 5

Superficie coltivata totale (ettari): 5 ettari
Superficie coltivata a vigneto: 5 ettari
Altre colture (quali): -
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione) : si

Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): Pino Ratto
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo) : Pino Ratto
Lavoratori fissi (indicare il numero): nessuno
Lavoratori stagionali (indicare il numero):
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: nessuno
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali:
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): no

Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia): Olive - Scarsi
Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 10-15 mila
Vendita diretta in azienda (specificare si o no):
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si  in quali catene):
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta): ?

Una breve storia dell’azienda:
Impiantata nel 1935, da sempre gestita dalla famiglia Ratto.

I miei principi e idealità di produttore: Il tentativo essere il più bravo

La mia opinione sull’utilizzo di OGM: merda

I VINI AUTOCERTIFICATI

Dolcetto di Ovada Le Olive, Gli Scarsi