la terra trema

vini e vignaioli autentici, agricolture periurbane, cibo e poesia dalla terra

Nome produttore/azienda e ragione sociale: COSTA DEI PLATANI Soc. Agr. S.s.

Indirizzo: Str. della Maggiora 89 15011 Acqui Terme (AL)
Telefono: +39 339 8606064
Fax:
E-mail: info@costadeiplatani.it
Sito internet: www.costadeiplatani.it

Proprietario: Sig.  Vicentini Marco
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni):
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): B&B n. 6 camere doppie con aree verdi + piscina + degustazioni

Superficie coltivata totale (ettari): 3
Superficie coltivata a vigneto: 3
Altre colture (quali): -
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino e prodotti tipici
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): 7 ha

Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo):
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): Agr. Romana Giampiero
Lavoratori fissi (indicare il numero): 2 (Marco & Silvia)
Lavoratori stagionali (indicare il numero): da 1 – 10
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi:
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: cooperativa
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): no

Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia):
Barbera del Monferrato Superiore doc Maggiora
Barbera del Monferrato doc Piandendice
Monferrato rosso doc Madrigale (barbera, cabernet sauvignon, merlot)
Monferrato Rosso doc Faetta (albarossa)
Passito di Moscato di Strevi doc Luna

Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 10.000
Vendita diretta in azienda (specificare si o no):
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si  in quali catene): enoteche, negozi prodotti tipici, ristoranti
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta):

Una breve storia dell’azienda: L’azienda “Costa dei Platani” nasce nel 2000 con lo scopo di produrre vino di qualità nel pieno rispetto del territorio e della tradizione piemontese.
Nel 2009 è stata acquistata da Marco Vicentini e la sua famiglia con forte desiderio di un progetto di vita legato alla natura e con l’ambizione di incrementare produzione e qualità dell’azienda. Cuore del progetto vitivinicolo è la barbera vinificata ed affinata in purezza per le qualità “Maggiora” e “Piandendice”. La stessa è inoltre presente come solida base per un elegante blend con uve merlot e cabernet sauvignon a cui è dedicata la qualità “Madrigale”. La nostra linea di pregiati vini rossi è completata con la pioneristica coltivazione e produzione di uva albarossa, vinificata in purezza, per la qualità “Faetta”.
Fiore all’occhiello è inoltre la produzione di “Luna”, passito di moscato di Strevi, ottenuto con la ricerca delle migliori uve moscato nel territorio di Strevi ed una particolare cura nell’appassimento e vinificazione delle stesse. I nostri vigneti, tutti esposti a sud / sud-ovest ad un’altitudine di ca 260 mt s.l.m., sono coltivati al fine di preservare l’integrità e le caratteristiche ambientali del territorio e con lo scopo, anche grazie alla meticolosa cura durante tutto il ciclo annuale della vite, di ottenere uve di elevata qualità.
La vinificazione delle uve e l’affinamento dei vini avviene nella cantina di proprietà.
Nel 2010 notevoli investimenti riguarderanno l’ampliamento dei vigneti, il rinnovo della sala vinificazione e della cantina di affinamento. Inoltre la ristrutturazione della tenuta permetterà l’avvio di un elegante agriturismo, completo di 6 ampie camere, zone relax, lettura, internet, ampia piscina e solarium tra i vigneti, possibilità quindi di ospitare chi vorrà conoscere da vicino la nostra realtà aziendale e godere momenti di relax assoluto nella tranquillità offerta dalle colline e dai vigneti.

I miei principi e idealità di produttore: rispetto del territorio, della natura e della tradizione vitivinicola tutto insieme alla passione di creare un nettare unico: il vino.

La mia opinione sull’utilizzo di OGM: assolutamente contrari

I VINI AUTOCERTIFICATI

Barbera del Monferrato Superiore doc Maggiora
Barbera del Monferrato doc Piandendice
Monferrato rosso doc Madrigale (barbera, cabernet sauvignon, merlot)
Monferrato Rosso doc Faetta (albarossa)
Passito di Moscato di Strevi doc Luna