Nome produttore/azienda e ragione sociale: Clarea società coop. agricola
Indirizzo: Località Maddalena – 10050 Chiomonte (TO)
Telefono: 3351430386
Fax: 012254719
E-mail: info@clareavini.it
Sito internet: www.clareavini.it
Proprietario: presidente Turio Andrea
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): si sempre previo comunicazione alla questura
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): agriturismi in zona
Descrizione del nucleo famigliare e loro coinvolgimento nelle attività agricole (descrizione sintetica):
Superficie coltivata totale (ettari): 9
Superficie coltivata a vigneto: 8
Altre colture (quali): ortaggi
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vini, patate, ortaggi
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): affitto
Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): dott. Maurizio Forgia
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): p.a. Turio Andrea
Lavoratori fissi (indicare il numero): 3
Lavoratori stagionali (indicare il numero): 2
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: contratto agricolo
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: contratto agricolo
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): no
Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia):
Valsusa DOC “Signou” vitigno avanà
Valsusa DOC “Clos” vitigno barbera
Valsusa “DOC “Colombier” vitigno dolcetto
Vino rosso “Ramà” vitigno bicuet
Vino rosso “Ansema” diversi vitigni conferiti dai soci quest’an no 18
Vino rosato “Rosè Maddalena” vitigno avanà
Vino bianco “’l Bianchin” vari vitigni “Baratuciat” petit arvine bussanello
Vino del ghiaccio “San Martino”
Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 15000
Vendita diretta in azienda (specificare si o no): si
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si in quali catene): si
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta):
Una breve storia dell’azienda: nati come cooperativa nel 2001 da tre soci per la conduzione in affitto di 8 ha di vigneto coltivati nei comuni di Chiomonte, giaglione ed exilles in Valsusa.
Cenni storici e geografici sul territorio (informazioni sintetiche): viticoltura di montagna con forti pendenze su terrazzamenti con muri a secco in pietra
Condizioni ambientali del posto e dell’area di produzione (eventuali rischi ambientali): condizioni estreme per la viticoltura
I miei principi e idealità di produttore: conservazione del territorio montano, consentire uno sbocco economico nelle realtà montana creando impresa.
La mia opinione sull’utilizzo di OGM: nel settore vitivinicolo e soprattutto coltivando vitigni autoctoni non ne vedo l’utilità
