Gin al genepy
Il Gin al genepy è un compound gin con una nota predominante di genepy, tipica pianta alpina, conosciuta perlopiù per il liquore omonimo. Noi abbiamo voluto sperimentarlo con il ginepro e altri botanici, ottenendo un gin ottimo sia per la miscelazione sia per degustarlo liscio come digestivo.
Descrizione organolettica e libera
Il mio liquore è: Il Gin è ottenuta da una miscela di mono-essenze. Oltre alla base di ginepro delle Alpi Marittime viene utilizzato il Genepy di Elva, estratto con il metodo molto lento e delicato della sospensione in ambiente d’alcol, ottenendo solo i profumi e gli aromi dolci dai fiori.
PREZZO SORGENTE
Relativo alla bottiglia, indicare il prezzo sorgente compreso d’iva: il prezzo fiera da noi proposto è di € 9 per la bottiglia da 20 cl e € 22 per la bottiglia da 70 cl.