Nome produttore/azienda: Azienda vitivinicola “Speranza” di Amadio Locatelli, prodotti da Agricoltura Biologica.
Indirizzo: Via Speranza, 2 – 24060 – Valle del Fico, Chiuduno (BERGAMO)
Telefono: 035.838089 – cell. 346.2270079
Fax: 035.4427016
E-mail: locatelli.laura@virgilio.it – geordie86@hotmail.it
Sito internet: -
Proprietario: Amadio Locatelli
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): sì, sempre
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): no
Descrizione del nucleo famigliare e loro coinvolgimento nelle attività agricole (descrizione sintetica): Amadio Locatelli si occupa di tutte le lavorazioni e si avvale della collaborazione di sua figlia Laura e dei vari nipoti
Superficie coltivata totale (ettari): circa 3 ettari
Superficie coltivata a vigneto: circa 2 ettari ad agricoltura biologica
Altre colture (quali): -
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino IGT in bottiglie, in dame da 5 litri e in damigiane
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): di proprietà
Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): enologo di fiducia
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): -
Lavoratori fissi (indicare il numero): 1
Lavoratori stagionali (indicare il numero): -
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: -
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: -
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): no
Vini prodotti: produciamo 6 tipologie di vino IGT da Agricoltura Biologica:
Moscato Dorato,
Rosato,
Marzemino,
Merlot Rosso,
Cabernet,
Franconia.
Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 1300 annualmente
Vendita diretta in azienda (specificare si o no): sì
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si in quali catene): no
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta): -
Una breve storia dell’azienda: l’azienda vitivinicola è a conduzione prettamente familiare e Amadio ci lavora dal 1968. Ha imparato dai suoi genitori e dai suoi fratelli e ci lavora ancora tutt’oggi nonostante abbia 86 anni. Lavora puramente per passione e ha sempre creduto nella coltivazione biologica, evitando prodotti chimici, anticrittogamici e quant’altro. Si producono vini di qualità.
Cenni storici e geografici sul territorio: il comune di Chiuduno è situato tra la pianura bergamasca e la Valcalepio e dista circa 15 km da Bergamo. La zona della Valle del Fico nella quale si trova l’Azienda si presta benissimo alla coltivazione della vite, poiché essendo proprio a ridosso della collina, con la sua naturale pendenza consente un’ottima esposizione dei vitigni ai raggi solari durante l’arco di tutta la giornata.
Condizioni ambientali del posto e dell’area di produzione (eventuali rischi ambientali): condizioni ambientali ottimali senza rischi in virtù della posizione strategica.
I miei principi e idealità di produttore: ho imparato dalla mia famiglia a coltivare la vite senza l’utilizzo di prodotti chimici e/o sistemici e ho sempre lavorato con i metodi tradizionali ricorrendo, ad esempio per i trattamenti, allo zolfo in polvere. In questo modo la mia coltivazione risulta da agricoltura biologica con attestazione I.C.E.A. Con questo metodo di lavoro il vino risulta totalmente naturale e privo di elementi dannosi per la vite e per l’organismo umano.
La mia opinione sull’utilizzo di OGM: contrario.
