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Cascina Praié
Azienda Agricola Cascina Praié di Massimo Viglietti
Indirizzo: loc. Colla Micheri - Strada castello 20 - 17051 Andora (SV)
Telefono: 019602377
Fax: 019602377
E-mail: m_viglietti@tin.it
Sito internet:
Proprietario: Massimo Viglietti - Corrent Annamaria
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): si lun/sab (dom. app. tel.)
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): no
Superficie coltivata totale (ettari): 11,00
Superficie coltivata a vigneto: 8,00
Altre colture (quali): ulivo
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): 11 Ha proprietà
Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): Enzo Galetti (cons)
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): M. Viglietti
Lavoratori fissi (indicare il numero) : 1
Lavoratori stagionali (indicare il numero) : 2
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi : tempo indeterminato
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali : tempo determinato
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza) : no
Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia) : RLP Pigato e Vermentino, VDT Ardesia, VDT Sciurbì
Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente) : 35.000
Vendita diretta in azienda (specificare si o no) : si
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si in quali catene) : no
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta): 150.000 €
Una breve storia dell’azienda:
L’azienda nasce nel 2002 con un’estensione di partenza di 5Ha circa successivamente ampliata con l’annessione di due nuovi corpi aziendali. Parte dei vigneti ha 30 anni (Vermentino). I nuovi impianti (4 anni) sono costituiti da varietà mediterranee e provenzali:
Granaccia, Rossese, Pigato, Mourvedre, Syrah. L’azienda gode di un’esposizione a mezzogiorno e una collocazione frontemare che espone i vigneti ad una insolazione costante ed alle brezze marine.
I miei principi e idealità di produttore:
L’azienda sta conducendo un programma di recupero di varietà locali es Barbarossa e Granaccia bianca, usa tecniche di coltivazione a basso impatto con riduzione di apporti chimici, utilizzo di concimi organici, sovescio, diserbo meccanico. In cantina l’obiettivo aziendale è quello di produrre vini con fermentazione naturale (lieviti autoctoni) ed imbottigliamento senza filtrazione.
La mia opinione sull’utilizzo di OGM:
Contrario
I VINI AUTOCERTIFICATI
Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC “Colla Micheri”
Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC “Le Cicale”
Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC “Il Canneto”
Vino da Tavola “Ardesia”
