Cooperativa Portalupi, domenica 26 settembre 2010
Antipasto
Insalata di nervetti
salumi (salame d’oca e pasta buona)
Primo (a scelta)
Trippa
Risotto con la salsiccia e i fagioli borlotti di Gambolò
Secondo
Stracotto al vino rosso con cipolline
Dolce
Torta di zucca Bertagnina
acqua
caffè
15 euro esclusi i vini
Carta dei Vini della Terra
Oltrepo Pavese Bonarda fermo (Alziati Annibale)
Oltrepo Pavese Bonarda frizzante (Alziati Annibale)
Gaggiarone Vitigni Giovani Bonarda di Rovescala (Alziati Annibale)
Libertario Rosso Brachetto secco (La Viranda)
Barbera d’Asti Superiore (La Viranda)
Valpolicella Classico Superiore (Aldrighetti Luigi, Angelo e Nicola)
Garda Classico Chiaretto La moglie ubriaca (La Basia)
Oltrepo Pavese Riesling (Alziati Annibale)
Oltrepo Pavese Pinot Nero (Alziati Annibale)
presso Cooperativa Portalupi
strada dei Ronchi 7, frazione Sforzesca, Vigevano (PV)
prenotazione consigliata: 0381 346333 (in ore serali) – 347 7475572 (dusko)

