30 Novembre 2008

I vignaioli che hanno partecipato nel 2008

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Piemonte

Antico Convento di E. Ferretti - Carezzano (AL)
Bera Pierluigi - Trezzo Tinella (CN)
Cà Neuva di Sergio Abbona - Dogliani (CN)
Cantine Morona - Rocchetta Tanaro (AT)
Camparo - Diano d’Alba (CN)
Carussin di Ferro Bruna - San Marzano Oliveto (AT)
Capra Giancarlo - Mombaruzzo (AT)
Cascina Besciolo - Gorzegno (CN)
Cascina Borgatta - Tagliolo Monferrato (AT)
Cascina Carra’ - Monforte d’Alba (CN)
Cascina Il Bricco - Nizza Monferrato (AT)
Cascina del Monastero - La Morra (CN)
Cascina Sant’Ubaldo - Acqui Terme (AL)
Cascina Tavijn - Scurzolengo (AT)
Cascina Zerbetta - Quargnento (AL)
Costa dei Platani - Acqui Terme (AL)
Daglio Giovanni - Costa Vescovato (AL)
Garella - Masserano (BI)
Giachino Claudio - Montelupo Albanese (CN)
Il Mongetto - Vignale Monferrato (AL)
Ivaldi Dario - Nizza Monferrato (AT)
La Casaccia di Giovanni Rava - Cella Monte (AL)
La Viranda Cooperativa Agricola - San Marzano Oliveto (AT)
Lo Zerbone - Rocca Grimalda (AT)
Pernigotti - Carezzano (AL)
Ratto Pino - Ovada (AL)
Revelli Eraldo - Farigliano (CN)
Roagna, I Paglieri - Barbaresco (CN)
Roccheviberti - Castiglione Falletto (CN)
Rugrà - Tassarolo (AL)
Saccoletto Daniele - San Giorgio Monferrato (AL)
Scovero Andrea - Costigliole d’ Asti (AT)
Tenuta Grillo di Guido e Igiea Zampaglione - Gamalero (AL)
Tirelli Andrea - Costa Vescovato (AL)
Valli Unite Cooperativa Agricola - Costa Vescovato (AL)
Vergano Mauro Vini Aromatizzati - Asti (AT)

Lombardia

Alziati Annibale - Scazzolino di Rovescala (PV)
Cantine di Mezzaluna di Doria Elisabetta Elena - Montalto Pavese (PV)
La Basia - Puegnago del Garda (BS)
Piccolo Bacco dei Quaroni - Montu’ Beccarla (PV)

Veneto

Aldrighetti Lorenzo e Cristoforo - Marano di Valpolicella (VR)
Aldrighetti Luigi, Angelo e Nicola - Marano Valpolicella (VR)
Alla Costiera di Gamba Filippo - Vo’ Euganeo (PD)
Monte Dall’Ora - San Pietro in Cariano (VR)
Monteforche di Soranzo Alfonso - Colli Euganei (PD)
Spagnol Eris - Valdobbiadene (TV)

Friuli Venezia Giulia

Foffani - Clauiano (UD)

Alto Adige

Brunnenhof Mazzon di Rottensteiner Kurt & Johanna - Egna (BZ)

Liguria

Cascina Praié - Andora (SV)
Valleponci - Verzi, Finale Ligure (SV)

Toscana

Colombaia di Nadia Castagnedi - Colle Val d’Elsa (SI)
Fattoria Castellina - Capraia e Limite (FI)
Fattoria Cerreto Libri - Pontassieve (FI)
Fattoria Majnoni Guicciardini di Pietro Majnoni - Barberino Val d’Elsa (FI)
Il Cerchio - Caparbio (GR)
Lolmaia - Monte San Savino (AR)
Parmoleto - Castel del Piano (GR)
Paterna Cooperativa Agricola Valdarnese - Terranuova Bracciolini (AR)
Podere Casina - Istia d’Ombrone (GR)
Podere Sopra la Ripa - Sorano (GR)
Sorelle Palazzi - Morrona (PI)
Terra d’Arcoiris - Chianciano Terme (SI)

Emilia Romagna

Bortolotti Maria - Zola Pedrosa (BO)
Il Palazzo - Brisighella (RA)
Lusenti - Ziano Piacentino (PC)
Marconi Claudio - Predappio Alta (FC)
Quarticello di Roberto Maestri - Montecchio Emilia (RE)
Tedeschi Alberto - Zola Predosa (BO)

Marche

Aurora - Offida (AP)
Fiorano - Cossignano (AP)
La Distesa - Cupramontana (AN)
La Marca di San Michele - Cupramontana (AN)

Puglia

Mille Una - Lizzano (TA)
Morella - Manduria (TA)
Urupia Associazione - Francavilla Fontana (BR)

Sicilia

Baglio Luna - Marsala (TP)
Barraco Nino - Marsala (TP)
Bosco Falconeria di Simeti Taylor - Partinico (PA)



30 Novembre 2008

Gli agricoltori che hanno partecipato nel 2008

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Canedo Cooperativa Agricola di Franco Daidone - Romagnese (PV) Lombardia
carne bovina

Cascina Caremma di Gabriele Corti - Besate (MI) Lombardia
riso, farine, orzo, salumi

Cascina Dulcamara - Romentino (NO) Piemonte
frutta, ortaggi, farine
Cascina Selva - Ozzero (MI) Lombardia
formaggi
Cirenaica Azienda Agricola - Robecchetto con Induno (MI) Lombardia
salumi, insaccati, carni

Collefagiano Azienda Agricola - Scansano (GR) Toscana
olio

Consorzio Terre D’Acqua - (MI) Lombardia
La torta fatta in casa - Zelo Buon Persico (LO) Lombardia
torte

Forra’ Pruno Azienda Agricola di Menichetti Andrea - Lamporecchio (PT) Toscana
olio

Hirpus di Minieri Michele Azienda Agricola - Carife (AV) Campania
oli, sott’oli, salsa di pomodoro, origano, camomilla, noci

La Fontanina Azienda Agricola - Monzone (MS) Toscana
marocca, farina di castagne

La Gazzera Società Agricola - Cerro al Lambro (MI) Lombardia
latte crudo
L’Ottavo Corpo Platonico - Paderno Dugnano (MI) Lombardia
torte, biscotti, pane, focacce

Mereghetti Massimo - Ossona (MI) Lombardia
miele

Murceti Azienda Agricola - Castell’Azzara (GR) Toscana
formaggi, ricotta

Oranami - Pontenizza (PV) Lombardia
formaggi di vacca e capra, pane

Pian del Lares - Armio Veddasca (VA) Lombardia
formaggi, salumi

Piccolo Forno Marziali - Saludecio (RN) Emilia Romagna
biscotti, torte, dolcetti

Rotolo Gregorio & C. Azienda Agricola Biologica - Scanno (AQ) Abruzzo
formaggi di pecora, agnelli

Su Nuraghe - Perugia (PG) Umbria
formaggi



29 Novembre 2008

La roncola dalla parte del manico

Discussione pubblica su Territorio, Agricolture e Cemento nell’anno dell’elezione di Milano EXPO 2015

Partecipano: C. Bianchetti (Politecnico To), R. Brambilla (Rete Lilliput), V. Cancelli (Comitati NoTav), C. Casti (Governatore di Slow Food Italia), D. Finiguerra (Sindaco di Cassinetta di Lugagnano), Leoncavallo (Spazio Pubblico Autogestito), S. Passerini (Agricoltore), P. Santeramo (Presidente CIA Lombardia Milano Lodi), A. Savi (s.o.s Fornace). Coordina: Paul B (La Terra Trema)
Allinterno de La Terra Trema al Leoncavallo 2008

traccia 1: Paolo Bellati Folletto 25603 e La Terra Trema
traccia 2: Valentina Cancelli comitati NO TAV
traccia 3: Paolo Bellati
traccia 4: Cristina Bianchetti Politecnico di Torino
traccia 5: Paolo Bellati
traccia 6: Alessandro Leoncavallo s.p.a.
traccia 7: Andrea Savi s.o.s. Fornace
traccia 8: Roberto Brambilla Rete Lilliput
traccia 9: Carlo Casti Slow Food Italia
traccia 10: Sandro Passerini agricoltore della Cascina Cirenaica
traccia 11: Paolo Bellati
traccia 12: Paola Santeramo CIA Lombardia
traccia 13: Paolo Bellati
traccia 14: Domenico Finiguerra sindaco di Cassinetta di Lugagnano



29 Novembre 2008

Degustazione in ricordo di Luigi Veronelli

Degustazione guidata a cura di Gigi Brozzoni
All’interno de La Terra Trema al Leoncavallo 2008

traccia 1: Gigi Brozzoni ricordo di Veronelli
traccia 2: Pino Ratto racconta il suo incontro con Veronelli
traccia 3: Gigi Brozzoni Dolcetto di Ovada Le Olive 2004 (Pino Ratto)
traccia 4: Gigi Brozzoni Barbera d’Asti Guera 2006 (Il Mongetto)
traccia 5: Gigi Brozzoni Gaggiarone bonarda di Rovescala (Annibale Alziati)
traccia 6: Gigi Brozzoni Barricadiero 2006 (Aurora)



28 Novembre 2008

Racconti di api, di miele, di transumanza

a cura di Nino Coco, apicoltore nomade sull’Etna
All’interno de La Terra Trema al Leoncavallo 2008

traccia 1: Nino Coco
traccia 2: Massimo Mereghetti apicoltore di Ossona (MI)
traccia 3: Nino Coco



28 Novembre 2008

Le Carte dei Vini della Terra

Presentazione a cura di Folletto 25603, Cascina Caremma, i vignaioli della Carta.
All’interno de La Terra Trema al Leoncavalo 2008

traccia 1: Paolo Bellati del Folletto 25603 e La Terra Trema
traccia 2: Gabriele Corti Cascina Caremma che ha adottato la carta
traccia 3: Paolo Bellati
traccia 4: Nicola Aldrighetti vignaiolo della Carta
traccia 5: Paolo Bellati
traccia 6: Paolo Beretta vignaiolo della Carta
traccia 7: domanda dal pubblico
traccia 8: Paolo Bellati
traccia 9: Paolo Beretta
traccia 10: Paolo Bellati